Pengaruh Media Poster terhadap Pengetahuan dan Sikap Atlet Remaja di SSB Kancil Mas Karawang
Article History
Submited : November 27, 2024
Published : June 19, 2025
Pengaturan makan yang baik berperan penting dalam meningkatkan performa atlet remaja, mendukung stamina, konsentrasi, dan pemulihan tubuh. Penelitian ini mengevaluasi pengaruh pemberian edukasi gizi terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap atlet muda terkait pengaturan makan sebagai upaya mendukung performa optimal mereka. Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengaruh edukasi gizi melalui media poster terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap tentang pengaturan makan pada atlet remaja berusia 11 tahun di SSB Kancil Mas Karawang. Desain penelitian ini menggunakan pendekatan kuasi-eksperimental dengan metode pre-test dan post-test untuk menilai perubahan pengetahuan dan sikap atlet sebelum dan sesudah pemberian edukasi. Sampel penelitian terdiri dari 30 atlet berusia 11 tahun, yang dipilih melalui purposive sampling berdasarkan kriteria tertentu, seperti keterampilan dan komitmen dalam latihan. Pengumpulan data dilakukan melalui pengukuran antropometri, kuesioner pengetahuan dan sikap, serta observasi langsung. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan pada pengetahuan dan sikap atlet setelah intervensi, dengan skor rata-rata pengetahuan meningkat dari 45,50 menjadi 77,67 dan sikap dari 39,67 menjadi 84,33. Penggunaan media poster yang menarik secara visual serta metode permainan interaktif terbukti efektif dalam memudahkan pemahaman dan meningkatkan motivasi atlet untuk mempraktikkan pola makan yang sehat. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa edukasi gizi dengan media poster mampu meningkatkan pengetahuan dan sikap positif terhadap pengaturan makan pada atlet remaja. Rekomendasi penelitian ini adalah perlunya program edukasi gizi yang lebih luas dan berkelanjutan untuk memperkuat kebiasaan makan sehat, baik di sekolah olahraga maupun di komunitas umum, demi mendukung kesehatan dan performa jangka panjang atlet.
2. Andari, N. N. I., Dieny, F. F., Tsani, A. F. A., Fitranti, D. Y., & Widyastuti, N. (2021). Kualitas Diet, Status Gizi, dan Hemoglobin antara Atlet Remaja Putri Endurance dan Non Endurance Sports. Amerta Nutrition, 5(2), 140–148. https://doi.org/10.20473/amnt.v5i2.2021.140-148
3. Arinda, D. F., & Raihana, J. (2025). Edukasi Gizi terkait Zat Gizi Makro dan Cairan pada Atlet Handball di Kota Palembang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1, 23–26. https://ejournal.poltekkes-pontianak.ac.id
4. Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan, Kementerian Kesehatan RI. (2022). Status Gizi SSGI 2022. Kementerian Kesehatan RI.
5. Gifari, N., Hadianti, S., Nurjadin, S., & Sapang, M. (2022). Edukasi Tentang Pentingnya Gizi Olahraga Pada Atlet Basket Kursi Roda. Asmat Jurnal Pengabmas, 1(2), 111–118. https://doi.org/10.47539/ajp.v1i2.22
6. Hidayat, M. F., & Nurhayati, F. (2021). Hubungan kebiasaan sarapan dengan konsentrasi belajar. Bima Loka: Journal of Physical Education, 1(2), 72–82. https://doi.org/10.26740/bimaloka.v1i2.11489
7. Ismikhadijah, M. B., Sefrina, L. R., & Elvandari, M. (2024). Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Perilaku Konsumsi Pangan Dan Status Gizi Pada Atlet Ssb Kancilmas Karawang Tahun 2024. Medika Alkhairaat : Jurnal Penelitian Kedokteran Dan Kesehatan, 6(2), 585–590. https://doi.org/10.31970/ma.v6i2.216
8. Jayaputra, V. M. B., & Putriningtyas, N. D. (2024). Effect of Chocolate Milk Consumption on Cardiorespiratory Endurance of Central Java BPPLOP Games Athletes. Amerta Nutrition, 8(2), 295–304. https://doi.org/10.20473/amnt.v8i2.2024.295-304
9. Junaedi, J., & Wahyudi, A. (2022). Pengaruh Bola Gantung dan Tenvol Terhadap Peningkatan Smash Open Pada Atlet Putri Klub Mitra Gabus Kabupaten Grobogan Tahun 2022. Indonesia Journal for Physical Education and Sport, 3(2), 516–524. https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/inapes
10. Kurnia, D. I. (2020). Hubungan pengetahuan terkait Pengaturan Makan Atlet dan Persen Lemak Tubuh terhadap Kebugaran Jasmani Atlet Beladiri PPLP Sumatera Barat Tahun 2020. In Skripsi (pp. 1–23).
11. Linggarsih, H. D. (2020). Gambaran pengetahuan, sikap dan pola makan remaja pengguna media sosial di SMAN Kota Bengkulu tahun 2020. Skripsi, 1-100.
12. Masodah, S., & Afifah, N. (2022). Hubungan Pola Makan Dengan Status Gizi Atlet Panahan (PERPANI) Kabupaten Banjar. Jurnal Skala Kesehatan, 13(1), 47–54. https://doi.org/10.31964/jsk.v13i1.341
13. Maziyah, M. (2021). Analysis of Nutrition Knowledge, Food Pattern, Nutritional Status And Physical Fitness of Football Soccer Sports In Duduksampeyan Sub-District, Gresik District. Ghidza Media Jurnal, 2(2), 184. https://doi.org/10.30587/ghidzamediajurnal.v2i2.3088
14. Munifa, M., Ramadhan, J., Mahalia, L. D., & Christine, N. (2024). Pengaruh Media Poster dan Buku Saku Tentang Pentingnya Sarapa Pagi terhadap Pengetahuan dan Sikap Anak Sekolah di SDN 7 Menteng Palangka Raya. Jurnal Surya Medika, 10(1), 87–95. https://doi.org/10.33084/jsm.v10i1.7159
15. Noer, E. R., Marfu, D., Anjani, G., & Afifah, D. N. (2024). Edukasi Porsi Makan Atlet Berdasarkan Pendidikan dan Latihan olahraga pelajar. Jurnal Proactive, 3(2), 52–56. https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/proactive
16. P2PTM, Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Cara-cara Mencegah Obesitas dengan Pengaturan Pola Makan. https://p2ptm.kemkes.go.id/infographic-p2ptm/obesitas/page/2/cara-cara-mencegah-obesitas-dengan-mengatur-pola-makan
17. Penggalih, M. H. S. T., Sofro, Z. M., Trisnantoro, L., Susila, E. N., Ernawaty, E., Rahadian, B., Margono, M., Sujadi, D., Isnanta, R., Bactiar, N., Anugraheni, A. R., & Budiarjo, T. (2023). Pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan gizi atlet remaja di Indonesia. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 20(1), 38. https://doi.org/10.22146/ijcn.79757
18. Pitriani, P., Basiran, B., & Hidayah, N. (2021). Nutritional Status For Increasing Performance. Jurnal Humanities Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 6–12. https://doi.org/10.24036/jha.0201.2021.02
19. Sari, S. P., Puspaningtyas, D. E., Afriani, Y., & Anwar, F. (2021). Fokus Grup Diskusi Pengaturan Makan Sesuai Periode Latihan Pada Pelatih Sepak Bola Atlet Junior. Sport and Nutrition Journal, 3(1), 23–31.
20. Sasmarianto, & Nazirun, N. (2022). Pengelolaan Gizi Olahraga pada Atlet. In Repository Universitas Islam Riau. https://repository.uir.ac.id/19397/1/Pengelolaan Gizi Olahraga pada Atlet.pdf
Copyright (c) 2025 Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.