Kandungan Antioksidan, Beta Karoten dan Organoleptik Cookies dengan Substitusi Puré Labu Kuning dan Tepung Kacang Hijau. Ghidza J. Gizi Kesehatan [Internet]. 2023 Jun. 25 [cited 2025 Oct. 10];7(1):40-52. Available from: https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/545