Pengaruh Subtitusi Biji Jali Terhadap Kandungan Gizi, Metionin dan Lisin Tempe Kedelai. Ghidza J. Gizi Kesehatan [Internet]. 2021 Nov. 20 [cited 2025 Oct. 9];5(2):140-51. Available from: https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/318