Pengaruh Penambahan Jambu Biji Terhadap Kadar Vitamin C, Aktivitas Antioksidan dan Organoleptik Es Krim Tomat. Ghidza J. Gizi Kesehatan [Internet]. 2021 Nov. 21 [cited 2025 Oct. 9];5(2):171-8. Available from: https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/232