“Pengaruh Subtitusi Biji Jali Terhadap Kandungan Gizi, Metionin Dan Lisin Tempe Kedelai”. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan 5, no. 2 (November 20, 2021): 140–151. Accessed October 9, 2025. https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/318.