Shafitri N, Fauziyah A, Puspareni LD, Nasrulloh N. Pengaruh Penambahan Bekatul Terhadap Kadar Serat, Aktivitas Antioksidan dan Sifat Organoleptik Minuman Kedelai. Ghidza J. Gizi Kesehatan [Internet]. 2021Jul.21 [cited 2025Sep.19];5(1):107-19. Available from: https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/233