Khoirunnisa, Wilda, A’immatul Fauziyah, and Nanang Nasrullah. “Penambahan Tepung Kedelai Pada Roti Tawar Tepung Sorgum Dan Pati Garut Bebas Gluten Dengan Zat Besi Dan Serat Pangan”. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan 5, no. 1 (July 8, 2021): 72 - 86. Accessed November 21, 2024. https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/217.