Ahmil, A., H. Muliyati, and O. Mananta. “Analisis Kandungan Zat Gizi Tepung Tulang Ikan Sidat (Anguila Sp)”. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, Vol. 5, no. 1, July 2021, pp. 36 -44, doi:10.22487/ghidza.v5i1.138.