“Karakteristik Organoleptik Dan Kandungan Gizi Bakso Ikan Kembung Dengan Substitusi Tepung Daun Kelor”. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, vol. 6, no. 1, July 2022, pp. 94-104, https://doi.org/10.22487/ghidza.v6i1.504.