“Pengaruh Penambahan Bekatul Terhadap Kadar Serat, Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Minuman Kedelai”. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, vol. 5, no. 1, July 2021, pp. 107-19, https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i1.233.