T. Hanura, A. Fauziyah, N. Nasrullah, and U. Wahyuningsih, “Pengaruh Penambahan Ekstrak Bunga Telang Terhadap Kadar Antosianin, Kalium, dan Sifat Organoleptik Jeli Buah Naga Merah”, Ghidza, vol. 5, no. 2, pp. 187-196, Nov. 2021.