W. N. Rahmawati, N. Nasrullah, and I. D. Puspita, “Pengaruh Subtitusi Biji Jali Terhadap Kandungan Gizi, Metionin dan Lisin Tempe Kedelai”, Ghidza J. Gizi Kesehatan, vol. 5, no. 2, pp. 140–151, Nov. 2021.