“Pengaruh Penambahan Ekstrak Akar Manis (Glycyrrhiza glabra L.) terhadap Aktivitas Antibakteri Permen Eritritol”, Ghidza J. Gizi Kesehatan, vol. 9, no. 2, pp. 254–262, Dec. 2025, doi: 10.22487/ekxm8k57.