“Karakteristik Organoleptik Dan Kandungan Gizi Bakso Ikan Kembung Dengan Substitusi Tepung Daun Kelor”, Ghidza J. Gizi Kesehatan, vol. 6, no. 1, pp. 94–104, Jul. 2022, doi: 10.22487/ghidza.v6i1.504.