“Pengembangan Formulasi Cookies Rendah Indeks Glikemik Dengan Substitusi Tepung Ubi Banggai Sebagai Upaya Alternatif Pencegahan Penyakit Degeneratif”, Ghidza J. Gizi Kesehatan, vol. 6, no. 1, pp. 1–16, Jul. 2022, doi: 10.22487/ghidza.v6i1.499.