“Pengaruh Subtitusi Biji Jali Terhadap Kandungan Gizi, Metionin dan Lisin Tempe Kedelai”, Ghidza J. Gizi Kesehatan, vol. 5, no. 2, pp. 140–151, Nov. 2021, doi: 10.22487/ghidza.v5i2.318.