Indraswari, S., Kurniasari, R. and Fikri, A. (2022) “Karakteristik Organoleptik Dan Kandungan Gizi Bakso Ikan Kembung Dengan Substitusi Tepung Daun Kelor”, Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan, 6(1), pp. 94-104. doi: 10.22487/ghidza.v6i1.504.