JAMALUDDIN, J.; HAJRA, H.; LISNAWATI, N. M.; PUTRI, G.; PITRIANI, P.; BOHARI, B. Formulasi Pembuatan Biskuit Crackers Berbasis Tepung Ikan Sidat dan Daun Kelor. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan, v. 7, n. 2, p. 260-272, 21 dez. 2023.