Pengembangan Formulasi Cookies Rendah Indeks Glikemik Dengan Substitusi Tepung Ubi Banggai Sebagai Upaya Alternatif Pencegahan Penyakit Degeneratif. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 1–16, 2022. DOI: 10.22487/ghidza.v6i1.499. Disponível em: https://jurnal.fkm.untad.ac.id/index.php/ghidza/article/view/499. Acesso em: 9 oct. 2025.