Rahmawati, W. N., Nasrullah, N., & Puspita, I. D. (2021). Pengaruh Subtitusi Biji Jali Terhadap Kandungan Gizi, Metionin dan Lisin Tempe Kedelai. Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 5(2), 140–151. https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i2.318