Pengaruh Penambahan Ekstrak Bunga Telang Terhadap Kadar Antosianin, Kalium, dan Sifat Organoleptik Jeli Buah Naga Merah. (2021). Ghidza: Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 5(2), 187-196. https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i2.218