Fitrasyah, S. I.; Ariani, A.; Rahman, N.; Tangkas, I.; Aiman, U.; Nurulfuadi, N.; Nadila, D.; Rakhman, A.; Hijra, H.; Pradana, F.; Hartini, D. Pengembangan Formulasi Cookies Rendah Indeks Glikemik Dengan Substitusi Tepung Ubi Banggai Sebagai Upaya Alternatif Pencegahan Penyakit Degeneratif. Ghidza 2022, 6, 1-16.