Putri, L.; Afadil, A.; Nurulfuadi, N.; Randani, A.; Khatimah, H.; Rahmawati, R.; Ariani, A.; Riskika, F. Daya Terima, Zat Gizi, Dan Daya Antioksidan Snack Bar Berbasis Tepung Kacang Merah Dan Pisang Kepok Sebagai Makanan Darurat Bencana. Ghidza 2024, 8, 242-249.