Penambahan Tepung Kedelai Pada Roti Tawar Tepung Sorgum Dan Pati Garut Bebas Gluten Dengan Zat Besi Dan Serat Pangan. Ghidza J. Gizi Kesehatan 2021, 5 (1), 72-86. https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i1.217.