Ethasari, R., Lalili, R. and Saidah, Q. 2024. Mutu Organoleptik dan Kadar Proksimat Cookies Substitusi Rumput Laut (Eucheuma cottoni). Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan. 8, 1 (Jun. 2024), 6-13. DOI:https://doi.org/10.22487/ghidza.v8i1.919.