Ahmil, A., Muliyati, H. and Mananta, O. 2021. Analisis Kandungan Zat Gizi Tepung Tulang Ikan Sidat (Anguila sp). Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan. 5, 1 (Jul. 2021), 36 - 44. DOI:https://doi.org/10.22487/ghidza.v5i1.138.