2025. Analisis Sensori dan Zat Gizi Stik Patin Kelor sebagai Camilan Sumber Zat Besi Pencegahan Anemia Remaja. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan. 9, 2 (Dec. 2025), 362–368. DOI:https://doi.org/10.22487/5x5kva93.